Vi kämpar mot övervikt samtidigt som matindustrin vill sälja mer och öka vinsterna. För att bättre förstå detta “krig” tar vi oss till 1970-talets USA. Det är en nation i kris efter Vietnamkriget, med skyhöga matpriser och politiker som behöver väljare.
Se historien bakom våra felaktiga kostråd som gör oss sjukare, men som livsmedels- och läkemedelsindustrin tjänar miljarder på.
Budskapet är tydligt fettskräcken är ett stort misstag!
Del 1 av 3
